- Todo lo que necesitas saber sobre las GravelMan Series
Deja de lado lo superfluo y vuelve a lo esencial durante unas horas en recorridos legendarios.
De Flandes a Marrakech, pasando por Bretaña, el Jura o incluso Auvernia… Elige el desafío que más se parezca a ti y adéntrate en la aventura.
¿De qué tipo de aventura hablamos aquí?
De pruebas ciclistas de ultradistancia en autosuficiencia, con 2 distancias y 2 tipos de recorrido: 120 km y 350 km, disponibles respectivamente en formato de carretera y gravel.
Olvídate de la presión del cronómetro y de la clasificación: no existen. Un sencillo sistema de seguimiento permite a tus seres queridos seguir tu progreso y animarte cuando más lo necesites.
Gravel, carretera, MTB… sea cual sea tu montura, vive una experiencia fuera del tiempo.
- Acompaña a Julien Rabier en la edición 2022 del GravelMan Verdún-París
Julien Rabier se ha lanzado el desafío de participar en el GravelMan Verdún-París, el viernes 11 de noviembre: 350 km en bicicleta. El embajador de Holyfat nos cuenta su aventura.
Viernes 11 de noviembre, 5:44; salgo con unos minutos de antelación
salgo del aparcamiento de este hotel en Verdún para adentrarme en la
niebla. Esto para llegar a París al final del recorrido de 350 km de
este Gravelman en el que participo en versión de carretera.
Todavía no lo he dicho mucho, pero hoy mi idea es recorrer
rápido. O, al menos, ir tan rápido como pueda. Tengo ganas de
probar y evolucionar de verdad a mi ritmo. Tengo ganas de ver si
el entrenamiento y la experiencia acumulada este año también me
permiten gestionar mejor el esfuerzo.
Hay algo que sé: ¡necesito comer mucho! Esto
así que salí con los bolsillos llenos.
Aunque he desayunado correctamente, rápidamente comienzo una
puré Holyfat de café. Quiero ingerir calorías desde el principio para no
para no encontrarnos mal más tarde. ¿Por qué café? Pues porque es temprano por la mañana.
No hace un frío extremo, pero el nivel de humedad es muy elevado.
Tengo un problema de sensibilidad de las manos al frío… A veces incluso a 10/12
grados estoy pasándolo mal por el costado… Pero, en lugar de asegurar
con unos guantes gruesos, probé una combinación de 3 capas finas. De nuevo
una vez, es para ponerme a prueba… Con 2 capas enseguida me duele, al
al ponerme la tercera, es soportable… De todos modos, había previsto un equipamiento
una equipación ligera, pensando que, si tengo frío, eso me motivará
pedalear rápido
Y quizá se deba al frío; enseguida me entra un poco de hambre.
saco entonces una primera barrita de Cacahuete, que consumo en 2 o 3
vez. Haré lo mismo un poco más tarde.
En cuanto a la hidratación, llevo 2 bidones en la bicicleta: 1 de agua sola y el otro
con electrolitos de Holyfat. Jengibre para empezar y luego menta para
después. En total habría tomado 3 sobres. Como el agua se mantiene fresca en
esta temporada, esta bebida resulta aún más agradable de beber y
claramente más agradable que el agua sola (por no hablar de su interés para
reponer las sales minerales).
Sin embargo, creo que no bebo lo suficiente. Las numerosas pausas
el pis de la mañana me indica que, aun así, estoy bien hidratado, pero
por la tarde, una vez sentí que necesitaba un poco más de
líquido en el sistema. Una sensación que empiezo a conocer bien
y pude reaccionar de inmediato.
Los kilómetros van pasando, a veces un poco más despacio cuando sube, pero
avanzo a buen ritmo. Lo importante es seguir alimentándome
con regularidad y, sobre todo, conseguir calmar mi estómago, que grita de hambre
al cabo de un rato. Sé que, si no me como algo tipo
un sándwich o una comida un poco consistente cada 3 h 30 min o 4 h, tengo 1 h 30 min
delante de mí antes de que se complicara
Así que había preparado sándwiches con beicon y comté. No
no siempre es lo más fácil de deslizar mientras pedaleas, pero funciona. Eso
sigue siendo un aspecto que mejorar, porque tuve pequeños bajones después de las
haber comido. Quizá no habría sido así si me hubiera
había parado para eso… Pero, como el objetivo era bajar lo menos posible
de ciclismo, sino también de completar la prueba únicamente con lo que tenía
embarcado… En cualquier caso, atenuaba la sensación de hambre y,
después de una pizca de digestión, devolvía la energía.
A la niebla le cuesta levantarse, pero se disipa mientras atravesamos
algunos viñedos con colores otoñales, realzados por un rayo de
sol y animadas por algunos vuelos de estorninos. Este tramo
seguirá siendo, creo, mi recuerdo más bonito de paisaje en este
recorrido… Hay que decir que después… con más niebla, no vimos
gran cosa
salgo del aparcamiento de este hotel en Verdún para adentrarme en la
niebla. Esto para llegar a París al final del recorrido de 350 km de
este Gravelman en el que participo en versión de carretera.
Todavía no lo he dicho mucho, pero hoy mi idea es recorrer
rápido. O, al menos, ir tan rápido como pueda. Tengo ganas de
probar y evolucionar de verdad a mi ritmo. Tengo ganas de ver si
el entrenamiento y la experiencia acumulada este año también me
permiten gestionar mejor el esfuerzo.
Hay algo que sé: ¡necesito comer mucho! Esto
así que salí con los bolsillos llenos.
Aunque he desayunado correctamente, rápidamente comienzo una
puré Holyfat de café. Quiero ingerir calorías desde el principio para no
para no encontrarnos mal más tarde. ¿Por qué café? Pues porque es temprano por la mañana.
No hace un frío extremo, pero el nivel de humedad es muy elevado.
Tengo un problema de sensibilidad de las manos al frío… A veces incluso a 10/12
grados estoy pasándolo mal por el costado… Pero, en lugar de asegurar
con unos guantes gruesos, probé una combinación de 3 capas finas. De nuevo
una vez, es para ponerme a prueba… Con 2 capas enseguida me duele, al
al ponerme la tercera, es soportable… De todos modos, había previsto un equipamiento
una equipación ligera, pensando que, si tengo frío, eso me motivará
pedalear rápido
Y quizá se deba al frío; enseguida me entra un poco de hambre.
saco entonces una primera barrita de Cacahuete, que consumo en 2 o 3
vez. Haré lo mismo un poco más tarde.
En cuanto a la hidratación, llevo 2 bidones en la bicicleta: 1 de agua sola y el otro
con electrolitos de Holyfat. Jengibre para empezar y luego menta para
después. En total habría tomado 3 sobres. Como el agua se mantiene fresca en
esta temporada, esta bebida resulta aún más agradable de beber y
claramente más agradable que el agua sola (por no hablar de su interés para
reponer las sales minerales).
Sin embargo, creo que no bebo lo suficiente. Las numerosas pausas
el pis de la mañana me indica que, aun así, estoy bien hidratado, pero
por la tarde, una vez sentí que necesitaba un poco más de
líquido en el sistema. Una sensación que empiezo a conocer bien
y pude reaccionar de inmediato.
Los kilómetros van pasando, a veces un poco más despacio cuando sube, pero
avanzo a buen ritmo. Lo importante es seguir alimentándome
con regularidad y, sobre todo, conseguir calmar mi estómago, que grita de hambre
al cabo de un rato. Sé que, si no me como algo tipo
un sándwich o una comida un poco consistente cada 3 h 30 min o 4 h, tengo 1 h 30 min
delante de mí antes de que se complicara
Así que había preparado sándwiches con beicon y comté. No
no siempre es lo más fácil de deslizar mientras pedaleas, pero funciona. Eso
sigue siendo un aspecto que mejorar, porque tuve pequeños bajones después de las
haber comido. Quizá no habría sido así si me hubiera
había parado para eso… Pero, como el objetivo era bajar lo menos posible
de ciclismo, sino también de completar la prueba únicamente con lo que tenía
embarcado… En cualquier caso, atenuaba la sensación de hambre y,
después de una pizca de digestión, devolvía la energía.
A la niebla le cuesta levantarse, pero se disipa mientras atravesamos
algunos viñedos con colores otoñales, realzados por un rayo de
sol y animadas por algunos vuelos de estorninos. Este tramo
seguirá siendo, creo, mi recuerdo más bonito de paisaje en este
recorrido… Hay que decir que después… con más niebla, no vimos
gran cosa
Pero esta niebla aporta aun así ese ambiente místico que
me gusta. También la calma. Añade ese pequeño algo que
sentir que estamos viviendo una auténtica aventura. En fin, ya me diréis qué os
pensáis.
Por la mañana también salió de mi bolsillo un puré de Cacao-Sal y, durante
por la tarde fueron 2 purés de Macadamia-Vainilla los que me alimentaron
alternancia con otras barritas o pasteles. Sin olvidar los sándwiches.
Me gusta variar los placeres y consumir lo que me apetece en el
momento o que, lo sé, me hará volver a tope.
Este puré de vainilla me gusta cada vez más. Me gusta tomarlo
después de unas horas de esfuerzo. Cuando se disfrutan sabores más intensos
menos. Y además, no sé por qué, pero me da un buen empujón.
Ya estoy en los últimos kilómetros, a la entrada de París, después de
haber ido a toda velocidad por el canal del Ourcq. Unos últimos kilómetros que
parecen interminables, hasta tal punto que atravesar la capital es un infierno.
Pero aquí está: después de algo menos de 15 horas de paseo, ¡está hecho! Y además
que estoy orgulloso de mí mismo.
He conseguido gestionar los momentos de bajón. Ya sea una pequeña falta
energía o ese dolor de espalda después de subir. Basta con levantar
es un poco una gozada: comer y esperar a que pase antes de
volver al trabajo.
En total habré consumido unas quince barritas y purés, además de 2
sándwiches y medio (1 sándwich = 2 rebanadas de pan de molde integral, 2
lonchas de beicon, 1 trocito de comté). Seguramente no soy el
más económico en comida, pero, personalmente, ¡es lo que necesito!