¿Qué comer durante un maratón sin gel energético?
Muchos corredores buscan qué comer durante un maratón sin gel energético. El problema suele plantearse así: ¿cómo mantener las reservas de glucógeno y la glucosa...
Alternativas a los geles energéticos para estómagos sensibles
Muchos corredores creen tener “el estómago frágil”. En realidad, a menudo no es el estómago el problema, sino la estrategia energética. Los geles concentrados en...
Salud metabólica vs. sistema aeróbico glucolítico
Por qué la ciencia del «high carb» se aplica a los atletas equivocados En los últimos años, la nutrición deportiva ha entrado en una auténtica...
Zona 2 de resistencia
La Zona 2 no es lenta.Está controlada.Ahí es donde el cuerpo aprende a resistir, sin picos, sin azúcar, sin ego.
ENERGÍA ESTABLE Y RESISTENCIA
Mantenerse durante mucho tiempo en un esfuerzo de resistencia no es cuestión de voluntad.Es cuestión de energía estable.Zona 2, lípidos, insulina: entender por qué lo...
Carbohidratos: ¿quién los necesita realmente? No la gran mayoría de los atletas.
¿Por qué la mayoría de los atletas no necesitan atiborrarse de carbohidratos para rendir? Una explicación clara sobre la energía, el metabolismo y la resistencia...
Café antes del deporte: cuándo ayuda y cuándo cansa
El café puede ayudar en la resistencia. O hacer que te quemes demasiado pronto.Todo depende del contexto, la dosis y lo que hay detrás.Zona 2,...
Rendir en resistencia sin azúcares
Cómo aguantar mucho tiempo sin depender del azúcar Durante décadas, la nutrición deportiva se basó en una idea sencilla:más carbohidratos = más rendimiento. Este enfoque...