El peso corporal total está compuesto por entre un 50 % y un 70 % de agua. La deshidratación durante una actividad física puede tener múltiples repercusiones, entre ellas perjudicar el rendimiento.
Durante un deporte de resistencia como el ciclismo, todos sabemos que es necesario hidratarse. Pero ¿cómo saber qué bebidas elegir?
¿Cuál es el papel de la hidratación?
La práctica de un deporte de resistencia como el ciclismo provoca un aumento del metabolismo corporal. La energía producida por el aumento del metabolismo se libera en forma de calor. Para que el cuerpo pueda alcanzar su equilibrio térmico, es necesario evacuar el calor. Este se libera en forma de sudor. La regulación de la temperatura corporal se denomina termorregulación corporal. Las condiciones climáticas, la intensidad y la duración del ejercicio, así como la cantidad de ropa, afectarán a la tasa de transpiración.
En general, la ingesta de agua es inferior a las pérdidas causadas por la transpiración durante una actividad física como el ciclismo. Esto puede explicarse, entre otras razones, porque la sed es un indicador inadecuado. En efecto, la sed no se percibe hasta que se ha producido una pérdida de líquidos equivalente al 2 % del peso corporal. El consumo de agua durante una actividad física, si no se hace de forma deliberada, no compensará las pérdidas provocadas por la transpiración.
Además, los deportes de resistencia provocan un desequilibrio electrolítico. Los electrolitos son minerales que tienen una carga eléctrica cuando se disuelven en un líquido como la sangre. Se excretan a través del sudor. Por lo tanto, en un deporte como el ciclismo, que requiere mucha energía, la deshidratación y el desequilibrio electrolítico pueden estar relacionados. Los electrolitos desempeñan varias funciones importantes, entre ellas la regulación de la función nerviosa y muscular del cuerpo. Un desequilibrio electrolítico puede causar problemas y perjudicar la salud.
¿Qué bebida utilizar para el ciclismo?
El agua es la principal fuente de hidratación. Sin embargo, para esfuerzos de resistencia prolongados, no permite cubrir la totalidad de las pérdidas. El agua mineral se caracteriza por aportar sales minerales en cantidades variables según la marca. En cambio, la biodisponibilidad de los minerales no es óptima, por lo que estas aguas no siempre son suficientes para compensar las pérdidas sufridas.
Para compensar las pérdidas mencionadas, las bebidas isotónicas, como nuestra bebida rica en electrolitos Holyfat, parecen ser las más adecuadas para la práctica del ciclismo. En efecto, su composición de sodio, agua y carbohidratos es similar a la de la sangre. Por lo tanto, el organismo asimila mejor los nutrientes que componen esta bebida.
¿Cuándo hidratarse en ciclismo?
La hidratación es un elemento importante para el rendimiento, por lo que es necesario beber agua de forma regular y diaria. La hidratación no debe tener lugar únicamente antes del esfuerzo.
En ciclismo, la sed es un indicador poco fiable. Por lo tanto, es necesario beber con frecuencia (cada 15 a 20 minutos) y no esperar a tener sed. Esto es aún más importante en invierno, cuando el frío oculta la falta de agua. Para prevenir los problemas digestivos, se recomienda beber regularmente pequeñas cantidades en lugar de grandes cantidades de una sola vez.
Ya sea agua o una bebida isotónica, la cantidad debe ajustarse en función de la distancia y del calor exterior.