Wenig Zucker
100 % NATÜRLICH
VEGAN
Glutenfrei
Snack macadamia : l'en-cas sans sucre qui tient
95 % de noix de macadamia torréfiées. Une pointe de sel. Rien d'autre qui compte.
Un sachet de 36 g qui tient dans la poche, pour remplacer la barre sucrée de 16 h, le paquet de chips du train ou le biscuit de la pause.
DÉCOUVRIR LA PURÉE MACADAMIA & SEL
Pourquoi la macadamia ?
Parce que c'est l'oléagineux le plus riche en bonnes graisses et l'un des plus pauvres en sucre. Ses graisses mono-insaturées, les mêmes que celles de l'huile d'olive, rassasient longtemps. Pas de pic de glycémie, pas de coup de barre une heure plus tard. Juste une énergie qui tient.
Nous l'avons choisie pour nos athlètes d'endurance. Mais ce qui marche sur un ultra marche aussi un mardi après-midi au bureau.
Pour quels moments ?
- Le creux de 16 h : au lieu du distributeur, un sachet. Vous tenez jusqu'au dîner sans y penser.
- En voyage : train, avion, voiture. Il se glisse dans un sac, ne fond pas et ne s'écrase pas en miettes.
- En randonnée, à ski, à vélo : une énergie dense dans 36 g, quand on ne veut pas porter un repas.
- Low-carb ou cétogène : 4,3 g de glucides par sachet, sans sucre ajouté.
- Le petit-déjeuner pressé : à la cuillère, sur une tartine ou dans un yaourt.
- Avant le sport : 30 minutes avant une sortie longue, pour partir stable.
Ce qu'il y a dans un sachet
| Ingrédients | Noix de macadamia torréfiées 95 %, huile MCT 4 %, sel de mer 1 % |
| Énergie | 267 kcal par sachet de 36 g |
| Lipides | 25,9 g |
| Glucides | 4,3 g, dont 1,6 g de sucres naturellement présents |
| Protéines | 2,7 g |
| Sans | Sucre ajouté, arômes, conservateurs |
Fabriqué dans l'Union européenne. Se conserve 12 mois à température ambiante. Contient des fruits à coque.
Comment le manger ?
Directement au sachet, comme une gourde. À la cuillère. Sur du pain grillé avec une pincée de piment. Dans un yaourt grec avec des fruits rouges. Ou sur un porridge à la place du sucre. Un sachet correspond à environ deux poignées de noix de macadamia : c'est un vrai en-cas, pas une bouchée.
Questions fréquentes
Peut-on en manger tous les jours ?
Oui. Un sachet par jour remplace très bien un en-cas sucré. Comme toute source de graisses, il compte dans vos calories de la journée : c'est un en-cas, pas un ajout.
C'est sucré ?
Non. Le goût est celui de la macadamia grillée, avec une note salée. Aucun sucre ajouté.
Pourquoi de l'huile MCT ?
Les MCT sont des graisses que le corps transforme rapidement en énergie. Elles rendent aussi la purée plus fluide, facile à manger directement au sachet.
Et pour le sport ?
C'est le même produit que notre carburant BSE Zone 2 : 1 sachet toutes les 2 heures sur les sorties longues en endurance fondamentale.
Envie d'en savoir plus sur la macadamia ?
Bienfaits, oméga 3 et 6, cholestérol, combien en manger par jour : tout est dans notre article noix de macadamia : bienfaits et valeurs nutritionnelles.