Endurance doesn't always require more sugar.
It requires the right fuel, at the right time.
At Brutal Salty Energy, we believe nutrition should be tailored to the effort.
Des ingrédients simples. Rien de superflu.
Pas besoin d'une liste interminable d'ingrédients pour faire de la nutrition sportive. Nous choisissons chaque ingrédient pour une raison précise.
Pas de superflu. Pas de promesses miracles. Pas de tendance à suivre.
Notre purée Zone 2 en est l'exemple : trois ingrédients, rien d'autre.
Noix de macadamia torréfiées (95 %) : la base, riche en bons lipides, pour une énergie qui dure sur les sorties longues. Découvrez les bienfaits de la noix de macadamia.
Huile MCT : des lipides que le corps utilise rapidement comme source d'énergie.
Sel de mer : pour compenser le sodium perdu dans la transpiration.
Sans sucre ajouté. Juste les ingrédients que nous avons choisi de mettre dans votre carburant.
Pourquoi adapter sa nutrition à chaque entraînement ?
Tous les entraînements ne se ressemblent pas. Une sortie longue en Zone 2, une séance au seuil, un marathon ou un ultra ne sollicitent pas le corps de la même façon. Pourtant, la plupart des produits de nutrition sportive apportent toujours la même réponse : du sucre.
Chez Brutal Salty Energy, anciennement Holyfat, nous faisons un autre choix : un carburant d'endurance sans sucre ajouté, à base de vrais aliments et de bons lipides. Selon l'intensité et la durée de l'effort, le corps ne puise pas dans les mêmes sources d'énergie. Adapter son carburant à son entraînement, c'est garder une énergie régulière du début à la fin.
Notre gamme FUEL commence par la purée Zone 2 : macadamia, huile MCT et sel de mer, avec 4,3 g de glucides par sachet. Une alternative aux gels énergétiques pour les sorties longues, compatible avec la plupart des approches keto et low-carb.
Quand l'intensité monte, notre gamme FLUID prend le relais avec Tempo, une boisson d'effort hypotonique : 15 g de glucides et 600 mg de sodium pour l'hydratation.
Pour aller plus loin, consultez nos guides : Alimentation sportive pour l'endurance, Que manger avant de courir, Que consommer pendant une course à pied, Récupération après la course et notre guide des alternatives aux gels énergétiques.
Notre philosophie
La vie est brutale.
L'endurance est difficile par nature.
Elle demande du temps, de la discipline et du sacrifice.
Mais c'est justement cette difficulté qui nous permet d'aller plus loin, de découvrir ce dont nous sommes capables et de trouver une liberté que l'on ne trouve nulle part ailleurs.
Le goût du sacrifice.
Brutal Salty Energy, c'est l'histoire d'Alvaro Madrazo, fondateur de Holyfat, et de ses années passées sur les longues distances.
Découvrez notre histoire
Questions fréquents
Do you practice running, triathlon, cycling, trail running, or hiking and want to adopt the right nutrition to optimize your athletic performance and support your energy expenditure over the long term?
At this level of exertion, the body uses fatty acids more as its primary source of energy.
Consuming natural plant-based fats is essential for a healthy and energizing diet for athletes for many reasons:
- Lipids provide twice as many calories as carbohydrates, meaning they represent a continuous source of energy, perfect for endurance sports. Unlike sugar-rich supplements that cause glycemic spikes, lipids provide steady energy throughout workouts.
- Lipids provide a feeling of satiety that allows you to focus on the effort.
- Good lipids are easy to digest and limit the digestive discomfort often experienced with traditional energy products.
- By stabilizing blood sugar, lipids help avoid fatigue during exertion, for maximum endurance without energy crashes.
As you have understood, lipids must be an integral part of the diet for athletes who want to sustain long sessions while preserving their physical well-being.
It is by relying on this reality, far from preconceived ideas, that our BSE brand offers you natural energy solutions that are effective and respectful of your metabolism.
BSE products are designed to provide you with an efficient energy boost that is gentle on your body, without compromising your dietary balance.
By choosing BSE, you are opting for meaningful sports nutrition, tailored to your physical activities and your well-being.
No digestive issues
Thanks to a natural formulation, BSE products facilitate digestion without causing discomfort.
No sickly taste
Unlike other products, they are tasty and offer immediate satisfaction without excess sugar.
Three times longer-lasting energy
Natural lipids ensure a continuous source of energy, without sudden crashes or glycemic fluctuations.
100% natural ingredients
No added sugars, GMO-free, gluten-free, lactose-free.
Immediate satiety
BSE products provide a feeling of satiety that is ideal for supporting your efforts throughout your workout and even your day.
Respect for health-focused nutrition
BSE has a caring vision of sports nutrition, prioritizing healthy ingredients for high-performance sports nutrition.
Our expertise in the field of sports nutrition is reflected in the trust placed in us by professional athletes in endurance activities such as ultra-trail running, mountain bike freeriding, marathons, cycling races, and many other sports where effort must be sustained over long durations and long distances.
This is where our brand makes the difference by offering an alternative to traditional energy solutions that favor a high and regular intake of carbohydrates.
Holyfat invites you to reinvent your vision of sports nutrition through the benefits of lipids for the body and their ability to boost your performance.
Dare to choose the best, make a difference, and adopt our range of lipid-rich products; you won't be able to do without them, as the results will exceed your expectations.
Outside of your training sessions, BSE products can also be incorporated into your daily diet to provide balanced nutritional intake. For example, an energy purée can serve as a healthy and nourishing snack to avoid cravings and fatigue at work or during an active day.
Use Holyfat purées as an alternative to sugary or processed snacks to maintain constant energy throughout the day.
Zone 2 : un sachet toutes les 2 heures. Tempo : un sachet dilué dans 500 ml d'eau, à boire en une heure. Les deux s'associent : Zone 2 pour l'énergie de fond, Tempo quand le rythme s'accélère.
Nos produits sont fabriqués dans l'Union européenne, avec des ingrédients simples. Exemple : notre purée Zone 2 contient 95 % de noix de macadamia torréfiées, de l'huile MCT et du sel de mer. Rien d'autre.